|
Подробная информация о продукте:
|
Имя: | вакуумная машина для жарки овощей и фруктов | Модель: | 30/50/100/200 кг на партию |
---|---|---|---|
Подходит для: | Грибы, окра, финики и т.д. | Стиль: | Вакуумное жарение |
Материал: | SUS 304 | Гарантия: | 1 год |
Особенность: | Легкая деятельность | Пакет: | деревянный случай |
Высокий свет: | 200 кг/партия Промышленная машина для жарки,SUS304 Вакуумная машина для жарки грибов,ПЛК-машина для вакуумной жарки грибов |
Автоматическая легко работающая машина для вакуумной жарки грибов
Вакуумная машина для жарки Введение:
Используя вакуумную жарку, температура жарки значительно снижается, а кастрюля концентрация кислорода внутри также значительно снижается.
Жареный корм нелегко бледнеет, меняет цвет, коричневый, и может сохранить сырье цвет самого себя.
Пожалуйста, свяжитесь с нами о том, как разместить заказ: | |
Контактное лицо: | Миссис Лиза. |
Название должности: | Управляющий |
Бизнес телефон: | 086 15249674563 |
WhatsApp: | 086 15249674563 |
WeChat: | 086 15249674563 |
Скайп: | 086 15249674563 |
Электронная почта: | Продажа@frenchfriesline.com/Lisa@frenchfriesline.com |
Параметр вакуумной жарки
Положение | Контент |
Наименование продукта: | Вакуумная фритюрная машина |
Модель: | ZY-VF30 |
Долгое время обработки: | 30-90 минут |
Температура масла: | 80-120 °C |
Источник отопления: | Парогенератор |
Основной метод нагрева: | Пары |
Обмены обезжиривания в минуту: | 0-400 ((преобразование частоты) |
напряжение: | 380 В |
Вакуумное давление: | -0,09 до -0,98 мПа |
Производственная мощность (сырье в кг/час): | 30 кг/50 кг/100 кг/200 кг |
Количество (партия в кг): | 6 кг/10 кг/20 кг/40 кг |
Операция по партии: впуск масла: | 700L ((для повторного использования) |
Содержание масла: | Около 10% |
Количество кормов: | 30-200 кг/партия |
Соотношение питания и вывода: | 5:1 |
Сравнительное потребление топлива: | Около 1% от общего объема нефти |
Смазанное сырье: | Овощи/фрукты/морепродукты.. |
Конфигурационное устройство СписокВакуумная машина для жарки
1. Вакуумная машина для жарки из нержавеющей стали | 5Двигатель обезжиривания |
2Конденсатор для сбора пара из нержавеющей стали | 6. нагревательный бак |
3. Система парового отопления | 7Водяной вакуумный насос |
4. Центробежный насос для масла | 8. PLC и сенсорный экран управления шкаф |
Рабочий принципВакуумная машина для жарки
С использованием свежих фруктов и овощей в качестве основного сырья, пищевого растительного масла в качестве нагрева, а также низкотемпературной вакуумной жарки (VF) и других передовых технологий,хрустящие кусочки фруктов и овощей могут быть быстро обезвожены за очень короткое время и высохнуть, чтобы получить низкое содержание воды..
Фруктовые и овощные продукты с низким содержанием масла, хрустящие, но не жирные, сохраняют первоначальную форму, цвет, аромат и вкус фруктов и овощей, богаты витаминами, минералами,клетчатки и другие питательные вещества.
Они содержат мало сахара, соли, жира и низкую температуру.
Нагрев катушек из нержавеющей стали, быстрое нагревание, постоянная температура масла, чтобы обеспечить цвет, аромат, вкус и форму продукта.
Сфера применения вакуумная машина для жарки
1) Фрукты: например, яблоки, бананы, обезьяны, ананасы, зимние финики, клубники, джакфруты и т.д.
2) Овощи: морковь, репа, сладкий картофель, тыквенка, чеснок, лук, грибы, белая тыква, окура и так далее.
3) Мясо: говядина, рыба, креветки, осьминоги и т.д.
①Обработка:
Сырье → просеивание → очистка → нарезание (разрез на секции) → закрепление → дренаж → вакуумная мацерация → быстрозамораживание → вакуумная жарка → вакуумная обезжиривание → приправы → продукты
②. Состав оборудования для вакуумной низкотемпературной жарки:
Вакуумная фритюрка, система нагрева масла, вакуумная система, система улавливания пара, гидравлическая система, пневматическая система, автоматическая система удаления масла, система электрического управления.
Контактное лицо: Mrs. Lisa
Телефон: 086 15249674563