|
Подробная информация о продукте:
|
Имя: | вакуумная машина для жарки овощей и фруктов | Напряжение: | 3 фазы/380В/50Гц или на заказ |
---|---|---|---|
Модель: | 30/50/100/200 кг на партию | Мощность: | 50-110 кг/партия |
Гарантия: | 12 месяцев | Основные компоненты: | _PLC, мотор, двигател, подшипник, насос |
Особенность: | Экономия нефти | Функция: | Низкотемпературная вакуумная жарка |
Высокий свет: | 110 кг/партия Промышленная машина для жарки,Промышленная машина для жарки с экономией масла с ПЛК,Промышленная машина для жарки овощей и фруктов |
50 кг на партию Энергосберегающая вакуумная жарящая машина длительный срок службы
Пожалуйста, свяжитесь с нами о том, как разместить заказ: | |
Контактное лицо: | Миссис Лиза. |
Название должности: | Управляющий |
Бизнес телефон: | 086 15249674563 |
WhatsApp: | 086 15249674563 |
WeChat: | 086 15249674563 |
Скайп: | 086 15249674563 |
Электронная почта: | Продажа@frenchfriesline.com/Lisa@frenchfriesline.com |
Вакуумная машина для жарки Введение:
В вакуумном состоянии вода в межклеточном пространстве фруктов и овощей испаряется и быстро расширяется, разрыв расширяется, эффект расширения хорош. Продукт хрустящий и вкусный.и имеет хорошую эффективность регидратации
Промышленные фруктовые овощи Автоматическая вакуумная машина для жарки чипсы Рыба вакуумная фритюрка
Модель
|
VF250
|
Процессуальная емкость (материал: кг/партия)
|
50~110 кг ((разные сырьевые материалы, будет иметь разную емкость)
|
Объем корзины ((L)
|
250 л
|
Время обработки ((мин/партия)
|
15-30 в зависимости от толщины чипов
|
Степень вакуума ((MPa)) ((при температуре воды 15°C))
|
- 0.0996 ~ 0.0998
|
Температура масла ((°C)
|
Температура окружающей среды ~ 120
|
Источник отопления
|
Пары
|
Потребление пара ((Kg/h)
|
200
|
Давление паров (MPa)
|
≤ 0.2
|
Способ нагрева
|
Масляный насос циркулирует масло снаружи через обменник,масло продолжает циркулировать
|
Скорость отжима вращения в минуту
|
0-300
|
Напряжение
|
220V/380V/415V/440V 3-фазная
|
Общая мощность
|
16.5 кВт
|
Размер
|
6500*2500*3500 мм
|
Принцип работы вакуумной фритюрной машиныПреимущество вакуумной фритюрной машины
1.7 оси SYNC-эректор
2Высокоэффективный теплообменник
3Бренд ABB Motors
4. вакуумный насос немецкой марки Atlas
5.Siemens или Mitsubishi бренд PLC
6- Немецкая масляная тюленя скелет
7Сепаратор паров масла
С использованием свежих фруктов и овощей в качестве основного сырья, пищевого растительного масла в качестве нагрева, а также низкотемпературной вакуумной жарки (VF) и других передовых технологий,хрустящие кусочки фруктов и овощей могут быть быстро обезвожены за очень короткое время и высохнуть, чтобы получить низкое содержание воды..
Фруктовые и овощные продукты с низким содержанием масла, хрустящие, но не жирные, сохраняют первоначальную форму, цвет, аромат и вкус фруктов и овощей, богаты витаминами, минералами,клетчатки и другие питательные вещества.
Сфера применения вакуумной фритюрной машины
1) Фрукты: например, яблоки, бананы, обезьяны, ананасы, зимние финики, клубники, джакфруты и т.д.
2) Овощи: морковь, репа, сладкий картофель, тыквенка, чеснок, лук, грибы, белая тыква, окура и так далее.
3) Мясо: говядина, рыба, креветки, осьминоги и т.д.
Обработка вакуумной фритюрной машины
Сырье → просеивание → очистка → нарезание (разрез на секции) → закрепление → дренаж → вакуумная мацерация → быстрозамораживание → вакуумная жарка → вакуумная обезжиривание → приправы → продукты
Состав оборудования для вакуумной низкотемпературной жарки:
Вакуумная фритюрка, система нагрева масла, вакуумная система, система улавливания пара, гидравлическая система, пневматическая система, автоматическая система удаления масла, система электрического управления.
Контактное лицо: Mrs. Lisa
Телефон: 086 15249674563